|
|
Винегрет из фаршированного перца с картофелем
1 банку фаршированного перца
5-6 шт. вареного картофеля
1 яйцо
100 г зелёного лука
Очищенные картофель и сваренное вкрутую яйцо нарезать тонкими ломтиками, сложить в миску, прибавить перец, нарезанный на части, посолить, перемешать и поместить горкой в салатник. Горку обложить кантиком из мелко нарезанного лука, украсить дольками яйца и посыпать укропом.
|
|
