|
|
Салат из свеклы
2-3 шт. свеклы
2 ст. ложки растительного масла
1/4 стакана уксуса
Сварить или испечь в духовке свеклу, очистить её, нарезать соломкой, сложить в миску, посолить, посыпать перцем, прибавить масло, уксус, перемешать и уложить в салатник. Сверху посыпать укропом или зеленью петрушки. Подаётся салат к жареному и варёному мясу.
|
|
