|
|
Фасоль с картофелем
1 стакан фасоли
500 г картофеля
2 головки лука
2 ст. ложки сметаны
2 ст. ложки томатной пасты
2 ст. ложки масла
Сварить фасоль и отдельно картофель. Сваренный картофель нарезать ломтиками, поджарить и смешать с фасолью. Туда же добавить сметану, мелко нарезанный поджаренный лук, томатную пасту, соль, перец, после чего ещё раз перемешать, кастрюлю накрыть крышкой и поставить тушить в духовку или на лёгкий огонь.
|
|
