|
|
Салат из белокочанной капусты
500 г капусты
1/4 стакана уксуса
1/2 ст. ложки сахара
1 ст. ложка растительного масла
Очистить и обмыть кочан капусты, удалить кочерыжку, тонко нашинковать, слегка посолить и перетереть руками, чтобы капуста стала мягкой. После этого капусту положить в салатник, залить уксусом, смешанным с сахаром и подсолнечным маслом, и в таком виде оставить на 30-40 минут.
|
|
