|
Печёночный салат
500 г говяжьей печёнки
3 варёных яйца
3 больших варёных моркови
3 луковицы
майонез
Печень отварить и порезать брусочками. Также порезать морковь и яйца. Тонко нарезанный лук замариновать в
уксусе, смешанном в соотношении 1/2 с водой (мариновать в течение 20-30 минут). Смешать все ингридиенты и заправить майонезом.
|
|