|
Запеканка из рыбы
600 г рыбного филе
лимонный сок
растительное масло
3 яйца
1 стакан молока
1 ст. ложка ядер орехов
соль
мускатный орех
Филе нарезать брусочками, сбрызнуть лимонной кислотой. Яйца взбить, добавить молоко, соль, мускатный орех. В смазанную жиром форму положить филе, залить приготовленной смесью и запекать в духовке 30 мин. Подавать с рассыпчатым рисом или отварным картофелем.
|
|