|
Морковь тушёная, с рисом
1 кг моркови
1 1/2-2 ст.ложки риса
2 ст. ложки растительного масла
Нарезанную кружочками морковь положить в кастрюлю, добавить промытый рис, 1 ст. ложку масла, залить водой или молоком, накрыть крышкой и тушить до готовности. При подаче на стол посыпать зеленью петрушки.
|
|