|
|
Салат "Минчанка"
1 банка консервированной кукурузы
100 г сырокопченой колбасы
1 свежий огурец
1 сладкий перец
1 вареное яйцо
1 луковица
майонез
Яйцо отвариваем, охлаждаем, очищаем и мелко рубим. Мелко нарезанный лук пассеруем на растительном масле. Свежий огурец и сладкий пернец нарезаем тонкой соломкой. Сырокопченую колбасу также нарезаем соломкой. Смешиваем подготовленные компоненты, добавляем кукурузу, заправляем майонезом и выкладываем в салатник. Украшаем салат зеленью и цветком из яйцо.
|
|
