|
|
Салат из белокочанной капусты с яблоками и сельдереем
500 г капусты
1 стебель сельдерея (салатного или корневого)
1 яблоко
1/4 стакана уксуса
1/2 ложки сахара
Очищенные яблоки нарезать ломтиками, сельдерей нарезать соломкой длиной 4-5 см; капусту нашинковать, слегка посолить и перетереть руками, всё это перемешать, сложить в салатник, прибавить сахар и полить уксусом.
|
|
