|
|
Салат к шашлыку
3 баклажана
З сладких перца
4 помидора
лук репчатый
зелень (кинза, базилик, петрушка, укроп)
Баклажаны, перец, помидоры обжарить на костре. Затем облить холодной водой и снять с них кожуру. Все мелко порезать, добавить измельченый репчатый лук, чеснок, зелень. Все перемешать. Не заменимое блюдо к шашлыку!
|
|
