|
|
Маффины апельсиновые
1 апельсин (сочный и крупный)
2 яйца
150 г сахара
100 г масла или маргарина
275 г муки
1,5 чайной ложки пекарского порошка
1 чайная ложка ванильного сахара
Помыть апельсин и выжать сок (100г.). Взбить яйца с сахаром. Добавить растопленное и охлажденное масло.
Смешать муку, ванильный сахар, пекарский порошок и тёртую кожуру апельсина. Влить сок.
Всё перемешать.
Выпекать при 200 С., 15 минут.
|
|
