|
Салат с колбасой или ветчиной
200 г колбасы или ветчины
3-4 шт. картофеля
50 г сельдерея
75 г корнишонов (или маринованных огурцов)
1 яблоко
75 г салата
1/2 стакана майонеза
Нарезать зелёный салат. Колбасу или ветчину, картофель, сельдерей, яблоки и корнишоны нарезать ломтиками, сложить в миску. Майонез смешать с небольшим количеством горчицы, мелко нарезанной зеленью петрушки, прибавить уксус и посолить по вкусу. Заправить этим подготовленые продукты и положить в салатник.
|
|