|
Острая закуска "Под текилу"
Пропустить через мясорубку 500 г помидоров, натереть на терке 50 г хрена, 50 г чеснока истолочь. Все смешать, посолить, заправить 3 ст. ложки кефира, в который добавить 1 ст. ложку горчицы и перца. Намазать приготовленным кремом тосты и подавать к столу на широком блюде.
|
|