|
Пирожки быстрого приготовления
2 стакана муки
1 яйцо
1 стакан молока (кефира)
1/2 чайной ложки соды
1/2 чайной ложки соли
1 чайную ложку сахара
3 столовых ложки подсолнечного масла
Тесто должно быть жидким
На столе насыпать горку муки, брать тесто столовой ложкой (1/2 столовой ложки), делать пирожок. В середину пирожка добавлять любую начинку (жаренную капусту, паштет, мясо, яблоки, яйцо с рисом и т.д.). Слепить пирожок, положить его в горячую сковороду с подсолнечным маслом. Обжаривать пирожок до готовности с двух сторон.
|
|