|
|
Молочный кисель
4 стакана молока
1/2 стакана сахара
2 ст. ложки картофельного крахмала
В кастрюлю влить 3 стакана молока, вскипятить и прибавить сахар. Картофельный крахмал развести в стакане холодного молока или кипячёной воды, влить в кипящее молоко и, всё время помешивая, кипятить кисель 5 минут на слабом огне. Разлить горячий кисель в чашки и охладить.
|
|
