|
Макаронник или лапшевник с творогом
250 г макарон
2 яйца
1 стакан творога
2 ст. ложки сахара и сухарей
1/2 чайной ложки соли
1 ст. ложку масла
Сварить макароны или лапшу и смешать с сырыми яйцами, солью и сахаром. Творог протёреть сквозь сито или пропустить через мясорубку, хорошо смешать его с макаронами или лапшой, выложить на сковороду, смазанную маслом, разровнять, сверху посыпать сухарями, сбрызнуть маслом и запекать в духовке 15-20 минут. При подаче на стол посыпать сверху сахаром.
|
|