|
Печенье домашнее
3 стакана муки
2-3 яйца
250 г масла или маргарина
1-1 1/4 стакана сахара
1/2 чайной ложки соды
1/2 порошка ванилина
Яйца стереть с сахаром добела, добавить размягчённое масло или маргарин, соду, ванилин, перемешать и, добавляя муку, замесить очень крутое тесто. Готовое тесто пропустить через мясорубку, выходящие из решётки жгутики разложить небольшими кучками в виде печенья на лист, слегка смазанный маслом, и поставить в духовку для выпечки. Готовое печенье посыпать сахарной пудрой.
|
|