|
|
Напиток из кориандра
На литр напитка: вода 800 г
сахар 1/2 стакана
сушеные семена кориандра 20 г
сок 200 г
Семена кориандра заливают кипятком и в закрытой кастрюле при слабом кипении варят 25 мин., после чего выдерживают в теплом месте 15 мин., добавляют сахар и варят 2-3 мин. Затем процеживают, охлаждают и вливают охлажденный виноградный сок или сок других ягод.
|
|
