Каталог вкусные рецепты от компании Gudimfood Внимание! Сейчас вы находитесь на старом сайте. Для перехода на наш новый сайт нажмите здесь. Соус молочный. Состав : Мука 50 г, масло сливочное 50 г, яичные желтки 3-4 шт. Приготовление : Горячую белую пассеровку, приготовленную на сливочном масле, развести горячим молоком, непрерывно помешивая весёлкой, положить соль и кипятить 5-7 минут. В соус средней густоты можно добавить сырые яичные желтки (3-4 шт. на 1 кг соуса). Вернуться в главный каталог Вернуться в каталог этого раздела Вернуться в каталог этой темы Наш E-mail | Добавление рецептов | Сайт изготовлен компанией "Gudimfood" © 2003 год.